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今天的薯条半价(肯德基大薯条价格)

生活百科 wokk 2年前 (2022-12-01) 109次浏览 0个评论

薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。

薯条既可以作为主角搭配牛排、蔬菜等食材,也可以夹入汉堡和墨西哥卷饼中作为辅料,无论是哪种吃法,都有其自己独特的风味。

薯条的炸制方法:1、市场上常见的土豆有两种,一种是白心的,一种是黄心的,我们炸薯条尽量选用黄心的土豆,因为黄心的土豆含淀粉量特别多,所以吃起来会更好吃,也能炸得更酥脆。土豆清洗干净后先去皮,然后切成一厘米左右的厚片,再切成一厘米左右宽的长条,切好后放入清水中清洗一下,把表面的淀粉清洗干净,清洗好以后,放清水中泡着,防止氧化变色。

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