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食用油有没有保质期(食用油的正常保质期)

生活百科 wokk 2年前 (2022-11-25) 152次浏览 0个评论

 

油有保质期。

食用油的保质期是18个月,但这是以包装未开封为前提。食用油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化,营养价值也随之降低。买油看生产日期非常重要,越新鲜越好。食用油开封后暴露在空气中,保质期会相应缩短,尽量在一年内食用完。

根据气温不同、油用原料不同、盛器的不同,保质期也不会相同。如果买来的油会吃很长时间,建议不用原装朔料桶,买来后倒入玻璃瓶装,会增加一倍的保质期时间。

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