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菊苣又名什么名字(详解菊苣在农村的俗称)

生活百科 wokk 2年前 (2022-11-16) 108次浏览 0个评论

菊苣在农村叫苦菊,苦菜。

菊苣是一种多年生的草本植物,是一种药食两用的植物,叶子是可以食用的,菊苣的别称有很多,常见的有苦苣、苦菜、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜和咖啡草这几个称呼。

菊苣在农村是很常见的,是一种会开蓝色小花的野草,菊苣的名字比较绕口,通常在农村菊苣会被叫做苦苣菜或者苦菜,经常用来当做野菜来炒食。

分布于北京(百花山)、黑龙江(饶河)、辽宁(大连)、山西(汾阳)、陕西(西安、眉县、周至)、新疆等地。

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